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烧烤用具

清远熟粉糍的做法 客家熟粉糍做法?

2021-07-31 16:21:35烧烤用具
客家熟粉糍做法?食材糯米粉、澄粉 200克:30克 、 红薯、紫薯 各两拳头大个 、 芝麻、花生、糖 20克:50克:10克烹饪步骤步骤1紫薯煮好和糯米粉和成这样放热锅步骤2蒸熟了步骤3花生芝麻放微波炉丁两分钟放粉碎机,放点糖哦!步骤4两个红薯、紫薯,其中一个做酿心,放点糖步骤5手沾点冷开水,把酿心包进去,为了好看,亲错开放酿心步骤6到口的成品,面上的干糯米粉是熟的,微波炉丁过两分钟
清远熟粉糍的做法 客家熟粉糍做法?

客家熟粉糍做法?

食材

糯米粉、澄粉 200克:30克 、 红薯、紫薯 各两拳头大个 、 芝麻、花生、糖 20克:50克:10克

烹饪步骤

步骤1紫薯煮好和糯米粉和成这样放热锅

步骤2蒸熟了

步骤3花生芝麻放微波炉丁两分钟放粉碎机,放点糖哦!

步骤4两个红薯、紫薯,其中一个做酿心,放点糖

步骤5手沾点冷开水,把酿心包进去,为了好看,亲错开放酿心

步骤6到口的成品,面上的干糯米粉是熟的,微波炉丁过两分钟。

艾叶熟粉糍的做法?

捣碎的艾叶放进红糖水中,翻炒

然后把糯米粉放进红糖艾叶中,搅拌

粉团揉至光滑无颗粒状

取粉团包上馅料,放在竹筛子里,上锅蒸15分钟

出锅了,香气四溢

炖粉糍做法?

水和糖倒入煲内,水滚后小火煲至糖融化,煲好后重量为360克,水放至温,大概温度30度左右,直接切入木薯粉搅拌均匀成粉浆,过一次篩,盘抹点油防粘,放入锅内,水滚后倒入一勺粉浆,大火隔水蒸大约4分钟(透明就是熟了)搅拌一下再倒入一勺粉浆,一层层蒸好,越厚需要蒸的时间越长,蒸好后,拿出来,表面撒上芝麻装饰,晾凉后放入冰箱冷藏,冷藏后切块,脆口的,QQ的,好吃。